Placuszki

Racuchy białkowe z twarogiem | DietPro

Racuchy białkowe z twarogiem

Kolejna odsłona racuchów, ale tym razem na bazie twarogu. Dzięki temu składnikowi są one dużo bardziej puszyste i miękkie, ale przede wszystkim bardziej sycące. Sytość zapewnia im większa zawartość białka. Tak więc śmiało można potraktować je nie tylko jako przekąskę czy śniadanie, ale również jako posiłek po treningowy. A przy okazji na nowo można odkryć racuchy, ale w zmienionej wersji. Jak ktoś ma więcej czasu to można również dodać do masy początkowo tylko żółtko, a białko ubić i dodać na sam koniec. Dzięki temu będą jeszcze bardziej puszyste. 
 

Takie proste i smaczne przepisy znajdują się w moich dietach. Po szczegóły zapraszam tutaj.

 

Składniki:

  • Ser twarogowy półtłusty  – 100 g
  • Jajko – 1 sztuka
  • Mleko krowie 2% – 50 ml
  • Mąka pszenna (typ 750) – 75 g
  • Cukier wanilinowy – 1 łyżeczka
  • Proszek do pieczenia – 0,5 łyżeczki
  • Oliwa z oliwek – łyżeczka
  • Cukier puder – łyżeczka
  • Borówki amerykańskie – garść
 

Opis przygotowania:

  1. Twaróg albo rozgniatamy widelcem bardzo dokładnie, albo używamy blendera i wówczas blendujemy składniki na ciasto na jednolitą masę, czyli twaróg, jajko, mleko, mąkę, cukier wanilinowy i proszek do pieczenia.
  2. Na patelni z małą ilością tłuszczu smażymy na małej mocy racuchy z każdej strony na złoty kolor.
  3. Układamy na talerzu i posypujemy cukrem pudrem. Podpowiem, że jeżeli zrobimy to przez małe siteczko, to zużyjemy cukru zdecydowanie mniej i będzie to efektowniej wyglądało.
  4. Na koniec posypujemy borówkami.

Smacznego!

Przepis jest na 2 porcje.

 

Rozkład makroskładników (na 1 porcję):

  • 300 kcal
  • Białko 18,4 g
  • Tłuszcz 8,9 g
  • Węglowodany 36,5 g
  • Błonnik 1,7 g

Masz ochotę na inne smaczne i proste dania? Zajrzyj tutaj.

Jeżeli chcesz, aby Twoja dieta była zdrowa, skuteczna i prosta, zapraszam do kontaktu i do zapoznania się z moją ofertą klikając tutaj.

Racuchy białkowe z twarogiem Read More »

Mini racuchy z bananem | DietPro

Mini racuchy z bananem

To świetny przepis dla dzieci, ale nie tylko. Szybki w przygotowaniu, a dzięki małym rozmiarom wygląda fikuśnie i można urozmaicić sobie listę śniadaniowych dań. Bardzo dobrze sprawdzi się jako przekąska, gdy mamy ochotę na coś słodkiego lub posiłek po treningu, ponieważ ma dużo białka i węglowodanów.
 

Takie proste i smaczne przepisy znajdują się w moich dietach. Po szczegóły zapraszam tutaj.

 

Składniki:

  • Banan – 1 sztuka
  • Jajko – 1 sztuka
  • Mleko krowie 2% – 25 ml
  • Mąka pszenna (typ 750) – 50 g
  • Cukier wanilinowy – 1 łyżeczka
  • Skórka z cytryny (tarta lub gotowa w proszku) – 1 łyżeczka
  • Oliwa z oliwek – łyżeczka
  • Cukier puder – łyżeczka
  • Borówki amerykańskie – garść
 

Opis przygotowania:

  1. Banana kroimy w plasterki, nie za cienkie, ale też nie za grube – około 0,5 cm.
  2. Przygotowujemy ciasto naleśnikowe, czyli mieszamy lub blendujemy jajko, mleko, mąkę, cukier wanilinowy oraz skórkę z cytryny na gładką masę.
  3. Plasterki banana zanurzamy w naleśnikowym cieście i obracamy z każdej strony.
  4. Następnie wyciągamy widelcem i delikatnie układamy na rozgrzanej patelni.
  5. Na patelni z małą ilością tłuszczu smażymy na małej mocy racuchy z każdej strony na złoty kolor.
  6. Układamy na talerzu i posypujemy cukrem pudrem. Podpowiem, że jeżeli zrobimy to przez małe siteczko, to zużyjemy cukru zdecydowanie mniej i będzie to efektowniej wyglądało.
  7. Na koniec posypujemy borówkami.

Smacznego!

Przepis jest na 1 porcję.

 

Rozkład makroskładników (na 1 porcję):

 
  • 488 kcal
  • Białko 15,3 g
  • Tłuszcz 12,4 g
  • Węglowodany 77 g
  • Błonnik 5 g

Masz ochotę na inne smaczne i proste dania? Zajrzyj tutaj.

Jeżeli chcesz, aby Twoja dieta była zdrowa, skuteczna i prosta, zapraszam do kontaktu i do zapoznania się z moją ofertą klikając tutaj.

Mini racuchy z bananem Read More »

Placuszki orzechowe bezglutenowe | DietPro

Placuszki orzechowe bezglutenowe

Oryginalne w smaku placuszki bezglutenowe. Każdy, kto choruje na celiakie ten wie, że nie jest łatwo przygotować smaczne dania bez glutenu. Bardzo problematyczna zazwyczaj jest konsystencja. Ten przepis sobie z tym radzi a przy okazji ma bardzo ciekawy, inny smak dzięki dodatkowi zmielonych orzechów laskowych. Przy okazji placuszki są bardzo sycące więc są idealnym wyborem na śniadanie.
 

Takie proste i smaczne przepisy znajdują się w moich dietach. Po szczegóły zapraszam tutaj.

 

Składniki:

  • Kasza jaglana – 50 g
  • Płatki owsiane bezglutenowe – 50 g
  • Orzechy laskowe – 18 g
  • Mleczko kokosowe 5-7% – 25 g
  • Jogurt naturalny – 100 g
  • Jajko – 1 szt
  • Proszek do pieczenia bezglutenowy – ¾ łyżeczki
 

Opis przygotowania:

  1. Kaszę jaglaną, płatki owsiane i orzechy bardzo drobno zmielić – na konsystencję mąki – może być takiej z pełnego przemiału.
  2. Do zmielonej masy dodać jogurt naturalny, mleczko kokosowe, jajko oraz proszek do pieczenia.
  3. Wszystko razem wymieszać na jednolitą masę.
  4. Na patelni beztłuszczowej (lub z kilkoma kropelkami oliwy) usmażyć placuszki na złoty kolor.
  5. Podawać najlepiej z jakimiś owocami.

Przepis jest na 2 porcje.

 

Rozkład makroskładników (na 1 porcję):

  • 318 kcal
  • Białko 11,9 g
  • Tłuszcz 13,1 g
  • Węglowodany 36 g
  • Błonnik 3,7 g

Masz ochotę na inne smaczne i proste dania? Zajrzyj tutaj.

Jeżeli chcesz, aby Twoja dieta była zdrowa, skuteczna i prosta, zapraszam do kontaktu i do zapoznania się z moją ofertą klikając tutaj.

Placuszki orzechowe bezglutenowe Read More »

Placuszki owsiane z gruszką | DietPro

Placuszki owsiane z gruszką

Szybkie, sycące i oryginalne w smaku śniadanie. Można je również przygotować jako przekąskę lub drugie śniadanie do pracy czy szkoły. Można przygotować w wersji bezglutenowej lub tradycyjnej.
 
 

Takie proste i smaczne przepisy znajdują się w moich dietach. Po szczegóły zapraszam tutaj.

 

Składniki:

  • Płatki owsiane (bezglutenowe) – 80 g
  • Gruszka– 80 g
  • Jajko – 1 szt
  • Ser ricotta – 50 g
  • Proszek do pieczenia (bezglutenowy) – 0,5 łyżeczki

 

Opis przygotowania:

  1. Wszystkie składniki łączymy ze sobą i blendujemy.
  2. Nie trzeba robić tego na gładką masę. Wystarczy, jak wszystko połączymy razem.
  3. Gruszkę możemy zblendować z pozostały mi składnikami lub zetrzeć na tarce.
  4. Smażymy bez tłuszczu na rumiany kolor na niskiej mocy przez parę minut.

Smacznego!

Przepis jest na 1 porcję.

 

Rozkład makroskładników:

  • 490 kcal
  • Białko 21,4 g
  • Tłuszcz 15,1 g
  • Węglowodany 62,5 g
  • Błonnik 8,3 g

Masz ochotę na inne smaczne i proste dania? Zajrzyj tutaj.

Jeżeli chcesz, aby Twoja dieta była zdrowa, skuteczna i prosta, zapraszam do kontaktu i do zapoznania się z moją ofertą klikając tutaj.

Placuszki owsiane z gruszką Read More »

Placuszki bananowe bez glutenu i laktozy | DietPro

Placuszki bananowe

Jeżeli szukasz szybkiego i sycącego dania to właściwy przepis. Placuszki to świetne danie na śniadanie, bo wiadomo, że o tej porze dnia nie grzeszymy nadmiarem czasu. A nic tak nie ucieszy dzieci, partnera czy partnerkę jak ten obłędny zapach, który unosić się będzie rano w kuchni po przygotowaniu tego dania. Podpowiem, że za ten zapach odpowiedzialny jest olej kokosowy. Wystarczy naprawdę minimalna jego ilość, żeby danie pachniało obłędnie. Do tego są w wersji wege, bez glutenu i laktozy. A jeżeli chcesz to możesz mąkę jaglaną zamienić na inną swoją ulubioną.

Takie proste i smaczne przepisy znajdują się w moich dietach. Po szczegóły zapraszam tutaj.

Składniki:

  • Banan 100 g,
  • Mąka jaglana 50 g,
  • Woda wedle uznania, tak aby uzyskać dość gęstą konsystencję.
  • Olej kokosowy – do smażenia (mała ilość),
  • Dżem jagodowy niskosłodzony 40 g.
 

Opis przygotowania:

  1. Zmiksuj banana z wodą i mąką na gładką masę.
  2. Usmaż placuszki na małej ilości tłuszczu.
  3. Podaj z dżemem lub ulubionymi owocami.
  4.  

Rozkład makroskładników:

  • 394 kcal
  • Białko 6,8 g
  • Tłuszcz 7,2 g
  • Węglowodany 73 g
  • Błonnik 5,2 g

Masz ochotę na inne smaczne i proste dania? Zajrzyj tutaj.

Jeżeli chcesz, aby Twoja dieta była zdrowa, skuteczna i prosta, zapraszam do kontaktu i do zapoznania się z moją ofertą klikając tutaj.

Placuszki bananowe Read More »

Bezglutenowe placuszki z cukinii | DietPro

Bezglutenowe placuszki z cukinii

Jeżeli szukasz szybkiego i sycącego dania to właściwy przepis. Placuszki to świetne danie na śniadanie, bo wiadomo, że o tej porze dnia nie grzeszymy nadmiarem czasu. A nic tak nie ucieszy dzieci, partnera czy partnerkę jak ten obłędny zapach, który unosić się będzie rano w kuchni po przygotowaniu tego dania. Podpowiem, że za ten zapach odpowiedzialny jest olej kokosowy. Wystarczy naprawdę minimalna jego ilość, żeby danie pachniało obłędnie. Do tego są w wersji wege, bez glutenu i laktozy. A jeżeli chcesz to możesz mąkę jaglaną zamienić na inną swoją ulubioną.

Takie proste i smaczne przepisy znajdują się w moich dietach. Po szczegóły zapraszam tutaj.

Składniki:

  • Banan 100 g,
  • Mąka jaglana 50 g,
  • Woda wedle uznania, tak aby uzyskać dość gęstą konsystencję.
  • Olej kokosowy – do smażenia (mała ilość),
  • Dżem jagodowy niskosłodzony 40 g.

Opis przygotowania:

  • Zmiksuj banana z wodą i mąką na gładką masę.
  • Usmaż placuszki na małej ilości tłuszczu.
  • Podaj z dżemem lub ulubionymi owocami.

Rozkład makroskładników:

  • 394 kcal
  • Białko 6,8 g
  • Tłuszcz 7,2 g
  • Węglowodany 73 g
  • Błonnik 5,2 g

Masz ochotę na inne smaczne i proste dania? Zajrzyj tutaj.

Jeżeli chcesz, aby Twoja dieta była zdrowa, skuteczna i prosta, zapraszam do kontaktu i do zapoznania się z moją ofertą klikając tutaj.

 

Bezglutenowe placuszki z cukinii Read More »