Sernik

Białkowy nisko węglowodanowy sernik | DietPro

Białkowy nisko węglowodanowy sernik

Odkryj wyjątkowy wysoko białkowy i nisko węglowodanowy sernik. Delikatne połączenie aromatycznych składników, bez zbędnych cukrów. Pełen zdrowych zalet, bogaty w białko, niskokaloryczny, z owocowym akcentem. Wytrawny smak zaskoczy Twoje podniebienie, jednocześnie wspierając Twoje treningi. Przygotowanie zajmie tylko 10 minut! Wypróbuj teraz i ciesz się smakiem bez wyrzutów sumienia!
 

Takie proste i smaczne przepisy znajdują się w moich dietach. Po szczegóły zapraszam tutaj.

 

Składniki:

  • Twaróg chudy – 500 g
  • Mleko 2 % – 40 g
  • Jajka – 1 szt
  • Erytrytol – 40 g
  • Masło klarowane lub oliwa – 3 g
  • Odżywka białkowa – 30 g
  • Migdały w płatkach – 30 g
  • Cynamon – 1 łyżeczka
  • Wanilia – 1 laska,
  • Jabłko – 200 g
  • Maliny – garść
 

Opis przygotowania:

  1. Okrągłą formę natłuścić masłem klarowanym lub oliwą.
  2. Płatki migdałów rozdrobnić w moździerzu lub pokruszyć palcami. Wysypać na dno natłuszczonej formy do pieczenia.
  3. Do miski włożyć twaróg. Dodać mleko, jajko, środek z laski wanilii, cynamon, odżywkę białkową, erytrytol. Można delikatnie ugnieść wszystko widelcem.
  4. Za pomocą blendera zmiksować składniki na jednolitą masę.
  5. Jabłko obrać i bardzo drobno pokroić lub zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.
  6. Pokrojone lub utarte jabłko dodać do składników z twarogiem i wymieszać.
  7. Masę przelać do przygotowanej blachy z migdałami.
  8. Piekarnik rozgrzać do 160 stopni. Piec 15 minut. Następnie zmniejszyć temperaturę do 150 stopni i piec jeszcze około 35 – 40 minut.
  9. Udekorować malinami, gdy ciasto ostygnie.

Przepis jest na 8 porcji.

 

Rozkład makroskładników (na 1 porcję):

  • 133 kcal
  • Białko 16,2 g
  • Tłuszcz 4,2 g
  • Węglowodany 6,1 g
  • Błonnik 2 g

Masz ochotę na inne smaczne i proste dania? Zajrzyj tutaj.

Jeżeli chcesz, aby Twoja dieta była zdrowa, skuteczna i prosta, zapraszam do kontaktu i do zapoznania się z moją ofertą klikając tutaj.

Białkowy nisko węglowodanowy sernik Read More »

Mini serniczki | DietPro

Mini serniczki

Te mini serniczki to świetny pomysł na przygotowanie ulubionego ciasta, ale w wersji bez wyrzutów sumienia. Przepis jest tylko na 3 małe serniczki, więc nie zjemy całej blachy a przy tym wyglądają naprawdę uroczo i efektownie w mini wersji. Dodatkowo jest to bardzo szybki przepis, więc można go przygotować nawet jak mamy niezapowiedzianych gości.
 

Takie proste i smaczne przepisy znajdują się w moich dietach. Po szczegóły zapraszam tutaj.

 

Składniki:

 
  • Jajka – 3 szt
  • Ser ricotta – 250 g
  • Cukier wanilinowy – 1 łyżka
  • Cukier puder – 3 łyżki
  • Skrobia ziemniaczana – 3 łyżki
  • Maliny mrożone – 300 g
  • Woda – 1 łyżka
  • Sól – szczypta
 

Opis przygotowania:

  1. Żółtka oddzielić od białek.
  2. Białka ubić na sztywną pianę z szczyptą soli dodając powoli 2 łyżki cukru pudru.
  3. W oddzielnej misce żółtka połączyć z łyżką gorącej wody i z cukrem wanilinowym i mikserem miksować 2 – 3 minuty.
  4. Następnie do żółtek dodać ricottę, delikatnie miksując i skrobię ziemniaczaną.
  5. Do powstałej masy dodać pianę z białek delikatnie mieszając wszystko łyżką.
  6. Małe okrągłe foremki delikatnie nasmarować masłem.
  7. Na ich dno położyć mrożone maliny i wylać masę sernikową.
  8. Piec w piekarniku w temperaturze 210 stopni około 15 minut, aż serniczki się zarumienią.
  9. Po wystudzeniu posypać resztą cukru pudru.

Przepis jest na 3 porcje.

 
Rozkład makroskładników (na 1 porcję):
  • 400 kcal
  • Białko 17,9 g
  • Tłuszcz 16,5 g
  • Węglowodany 41,6 g
  • Błonnik 6,8 g

Masz ochotę na inne smaczne i proste dania? Zajrzyj tutaj.

Jeżeli chcesz, aby Twoja dieta była zdrowa, skuteczna i prosta, zapraszam do kontaktu i do zapoznania się z moją ofertą klikając tutaj.

Mini serniczki Read More »