słodycze

Placuszki orzechowe bezglutenowe | DietPro

Placuszki orzechowe bezglutenowe

Desery, Przepisy, Śniadania /
Oryginalne w smaku placuszki bezglutenowe. Każdy, kto choruje na celiakie ten wie, że nie jest łatwo przygotować smaczne dania bez glutenu. Bardzo problematyczna zazwyczaj jest konsystencja. Ten przepis sobie z tym radzi a przy okazji ma bardzo ciekawy, inny smak dzięki dodatkowi zmielonych orzechów laskowych. Przy okazji placuszki są bardzo sycące więc są idealnym wyborem na śniadanie.
 

Takie proste i smaczne przepisy znajdują się w moich dietach. Po szczegóły zapraszam tutaj.

 

Składniki:

  • Kasza jaglana – 50 g
  • Płatki owsiane bezglutenowe – 50 g
  • Orzechy laskowe – 18 g
  • Mleczko kokosowe 5-7% – 25 g
  • Jogurt naturalny – 100 g
  • Jajko – 1 szt
  • Proszek do pieczenia bezglutenowy – ¾ łyżeczki
 

Opis przygotowania:

  1. Kaszę jaglaną, płatki owsiane i orzechy bardzo drobno zmielić – na konsystencję mąki – może być takiej z pełnego przemiału.
  2. Do zmielonej masy dodać jogurt naturalny, mleczko kokosowe, jajko oraz proszek do pieczenia.
  3. Wszystko razem wymieszać na jednolitą masę.
  4. Na patelni beztłuszczowej (lub z kilkoma kropelkami oliwy) usmażyć placuszki na złoty kolor.
  5. Podawać najlepiej z jakimiś owocami.

Przepis jest na 2 porcje.

 

Rozkład makroskładników (na 1 porcję):

  • 318 kcal
  • Białko 11,9 g
  • Tłuszcz 13,1 g
  • Węglowodany 36 g

  • Błonnik 3,7 g

Masz ochotę na inne smaczne i proste dania? Zajrzyj tutaj.

Jeżeli chcesz, aby Twoja dieta była zdrowa, skuteczna i prosta, zapraszam do kontaktu i do zapoznania się z moją ofertą klikając tutaj.

Placuszki orzechowe bezglutenowe Read More »

Batoniki jak ze sklepu | DietPro

Batoniki jak ze sklepu

Desery, Przepisy /

Ten przepis to prawdziwa petarda. Batoniki smakują jak znane zdrowe przekąski polskich fitnesowych celebrytek. Różnią się jednak CENĄ i tym, że możecie je przygotować sami w domowym zaciszu. Są wegańskie i bezglutenowe i naprawdę szybkie w przygotowaniu.

Przepis jest umownie na 10 porcji, ale tak naprawdę na dużo więcej, ponieważ batony są bardzo sycące.

 

Takie proste i smaczne przepisy znajdują się w moich dietach. Po szczegóły zapraszam tutaj.

 

Składniki:

  • Daktyle suszone – 150 g
  • Płatki owsiane bezglutenowe – 100 g
  • Wiórki kokosowe- 100 g
  • Migdały w płatkach – 80 g
  • Woda – 40 gr, – 15 g
  • Olej kokosowy – 40 g
  • Czekolada gorzka – 2 kostki
 

Opis przygotowania:

  1. Daktyle namoczyć w gorącej wodzie około 5-10 minut.
  2. Płatki owsiane, wiórki kokosowe i migdały drobno zmielić.
  3. Dodać do masy odsączone daktyle, rozpuszczony olej kokosowy oraz wodę.
  4. Wszystko jeszcze raz zblendować.
  5. Powstałą masę przełożyć na papier do pieczenia.
  6. Papieru powinno być dwa razy więcej, aby masę rozwałkować w środku, czyli pomiędzy dwoma ryzami papieru.
  7. Cały płat rozwałkowanego ciasta zawiniętego w papier włożyć do lodówki na minimum godzinę.
  8. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę i polać nim masę.
  9. Następnie pokroić masę w kostki lub prostokąty i batoniki gotowe!

Przepis jest na 10 porcji.

 

Rozkład makroskładników (na 1 porcję):

  • 235 kcal
  • Białko 3,7 g
  • Tłuszcz 15,7 g
  • Węglowodany 17,8 g
  • Błonnik 5,1 g

Masz ochotę na inne smaczne i proste dania? Zajrzyj tutaj.

Jeżeli chcesz, aby Twoja dieta była zdrowa, skuteczna i prosta, zapraszam do kontaktu i do zapoznania się z moją ofertą klikając tutaj.

Batoniki jak ze sklepu Read More »

Deser z tapioką i owocami | DietPro

Deser z tapioką i owocami

Desery, Przepisy /
Bardzo lekki i zarazem słodki deser, który daje uczucie sytości na długo. Jeżeli jesteście fanami smaku kokosowego, to jest to coś co koniecznie musicie wypróbować. Jest wegański i bezglutenowy i ma bardzo fajny orientalny smak.
 

Takie proste i smaczne przepisy znajdują się w moich dietach. Po szczegóły zapraszam tutaj.

 

Składniki:

  • Tapioka granulat suchy – 150 g
  • Mrożone owoce (np. maliny) – 500 g
  • Mleczko kokosowe (12%) – 400 g
  • Woda – 2 szklanki
  • Syrop klonowy – 40 g
  • Skrobia ziemniaczana lub kukurydziana – 15 g
  • Wiórki kokosowe – 1 łyżka
 

Opis przygotowania:

  1. Do garnka wsypać tapiokę. Dodać prawie całą wodę (zostawić sobie dosłownie 50-60 ml), mleczko kokosowe, syrop klonowy (jak nie macie możecie użyć np. brązowego cukru). I gotować na średniej mocy około 15 minut mieszając od czasu do czasu, aby nie zrobiły się grudki.
  2. Odstawić na 15 minut, aby trochę przestygło.
  3. W tym czasie do drugiego garnka wsypać mrożone owoce, dodać resztę wody i tak długo gotować, aż owoce się rozmrożą i lekko zagotują.
  4. Przy pomocy blendera owoce zblendować na jednolitą masę.
  5. Gdy tapioka już napęcznieje przełożyć ją do pucharków i na wierzch nałożyć owocową masę.
  6. Pucharki wstawić do lodówki na co najmniej godzinę, aby deser się schłodził.
  7. Przed podaniem posypać wiórkami kokosowymi. Można też zetrzeć kostkę gorzkiej czekolady na wierzch.

Smacznego!

Przepis jest na 5 porcji.

Rozkład makroskładników (na 1 porcję):

  • 282 kcal
  • Białko 2,1 g
  • Tłuszcz 10,7 g
  • Węglowodany 40 g
  • Błonnik 7,3 g

Masz ochotę na inne smaczne i proste dania? Zajrzyj tutaj.

Jeżeli chcesz, aby Twoja dieta była zdrowa, skuteczna i prosta, zapraszam do kontaktu i do zapoznania się z moją ofertą klikając tutaj.

Deser z tapioką i owocami Read More »

Tarta bez pieczenia | DietPro

Tarta bez pieczenia

Desery, Przepisy /

Tarta bez pieczenia, bez mąki, bez glutenu, jajek i mleka. Ale nadal smak ma obłędny. Ze względu na zawartość gorzkiej czekolady ma bardzo intensywny smak. Jeżeli ktoś woli bardziej słodki smak to można wybrać czekoladę o niższej zawartości kakao.

Nie jest to niskokaloryczny przepis. Jedna porcja ma 490 kcal, ale przy dobrze skomponowanej i zbilansowanej diecie nie ma żadnego problemu, aby takie słodkości pojawiały się i były elementem racjonalnego odżywiania.

 

Takie proste i smaczne przepisy znajdują się w moich dietach. Po szczegóły zapraszam tutaj.

 

Składniki:

  • Napój kokosowy bez cukru – 200 g
  • Daktyle – 140 g
  • Płatki owsiane bezglutenowe – 90 gr
  • Migdały w płatkach – 70 g
  • Wiórki kokosowe – 90 g
  • Czekolada gorzka (70% kakao) – 250 g
  • Olej kokosowy – 40 g
  • Płatki kokosowe – 10 g
  • Śliwki – 300 g
  • Syrop klonowy – 35 g
  • Cukier – 1 łyżka
  • Woda – 40 g

Opis przygotowania:

  1. Spód tarty przygotowujemy mieląc drobno płatki owsiane, migdały i wiórki kokosowe.
  2. Daktyle namoczyć w gorącej wodzie i odczekać 10 minut.
  3. Po 10 minutach, odsączyć daktyle i dodać do zmielonej masy i zblendować jeszcze raz.
  4. Przełożyć wszystko do miski i dodać rozpuszczony olej kokosowy, wodę. Wszystko razem dobrze wymieszać. Najlepiej przy pomocy blendera.
  5. Powstałą masę przełożyć do formy do tarty. Dokładnie łyżką wyrównać masę i odstawić do lodówki.
  6. Następnie do garnka wlać napój kokosowy oraz syrop klonowy i podgrzać, ale nie doprowadzać do wrzenia. Czekoladę połamać na małe części i dodać do podgrzanego napoju kokosowego. Mieszać tak długo, aż czekolada się rozpuści.
  7. Gdy to nastąpi odczekać, aż masa lekko ostygnie (około 15 minut) i wylać na spód znajdujący się w lodówce. Włożyć z powrotem do chłodzenia do czasu, aż nadzienie stężeje.
  8. W międzyczasie przekroić śliwki na pół i usunąć pestki.
  9. Na patelni o niedużej mocy, śliwki lekko poddusić, aż puszczą pierwszy sok. Posypać cukrem i dusić dalej, aż będą miękkie.
  10. Przełożyć na schłodzoną masę.
  11. Ciasto dodatkowo schłodzić około 1 do 2 godzin w lodówce.
  12. Podawać posypane płatkami kokosowymi.

Smacznego!

Przepis jest na 8 porcji.

Rozkład makroskładników (na 1 porcję):

  • 492 kcal
  • Białko 6,4 g
  • Tłuszcz 30,1 g
  • Węglowodany 45,7 g
  • Błonnik 7,1 g

Masz ochotę na inne smaczne i proste dania? Zajrzyj tutaj.

Jeżeli chcesz, aby Twoja dieta była zdrowa, skuteczna i prosta, zapraszam do kontaktu i do zapoznania się z moją ofertą klikając tutaj.

Tarta bez pieczenia Read More »

Bezglutenowa zapiekana owsianka | DietPro

Bezglutenowa zapiekana owsianka

Desery, Przepisy, Śniadania, Wypieki /
 
Smaczny deser? Przekąska w 10 minut? To możliwe?

No pewnie! A do tego w smaku praktycznie jak normalne ciastko glutenowe. Osoby, które zmagają się z celiakią wiedzą, jak trudno odwzorować smak zwykłych ciast. Dlatego tym bardziej polecam do próbowania i polecania dalej!

 

Takie proste i smaczne przepisy znajdują się w moich dietach. Po szczegóły zapraszam tutaj.

 

Składniki:

  • Płatki owsiane (bezglutenowe) – 35 g
  • Śliwki– 3 szt
  • Masło – 15 g
  • Dżem malinowy bez cukru 100% owoców – 40 g
Kruszonka:
  • Kaszka kukurydziana – 15 g
  • Masło – 10 g
  • Cukier brązowy – 1 łyżeczka

 

Opis przygotowania:

  1. Przygotuj sobie małą formę jak do mini tarty.
  2. Wsyp na dno płatki owsiane.
  3. Na płatki w małych kawałeczkach rozłóż pierwszą część masła (15gr).
  4. Następnie rozsmaruj dżem.
  5. Wszystko razem wymieszaj.
  6. Na koniec połóż przekrojone na pół śliwki (bez pestek).
  7. Zapiekaj w piekarniku około 15 minut w 200 stopniach.
  8. W międzyczasie przygotuj bezglutenową kruszonkę.
  9. Drugą część masła rozpuść i dodaj do tego cukier oraz kaszkę kukurydzianą. Wszystko delikatnie wymieszaj.
  10. Tak przygotowaną masę posyp wierzch śliwek i zapiekaj jeszcze około 8 minut.

Smacznego!

Przepis jest na 1 porcję.

 

Rozkład makroskładników:

  • 472 kcal
  • Białko 5,6 g
  • Tłuszcz 23,6 g
  • Węglowodany 64 g
  • Błonnik 5,1 g

Masz ochotę na inne smaczne i proste dania? Zajrzyj tutaj.

Jeżeli chcesz, aby Twoja dieta była zdrowa, skuteczna i prosta, zapraszam do kontaktu i do zapoznania się z moją ofertą klikając tutaj.

Bezglutenowa zapiekana owsianka Read More »

Fit chruściki bezglutenowe | DietPro

Fit chruściki bezglutenowe

Przepisy, Wypieki /
Wersja odchudzona popularnych chruścików. Pieczona w piekarniku, a nie na głębokim tłuszczu. Wersja bezglutenowa i bez nabiału, czyli alternatywa dla tradycyjnych tłustoczwartkowych słodkości.
 

Takie proste i smaczne przepisy znajdują się w moich dietach. Po szczegóły zapraszam tutaj.

 

Składniki:

  • Jajko 1 szt
  • Mąka z tapioki 80 g
  • Mąka owsiana bezglutenowa 45 g
  • Mąka ziemniaczana 30 g
  • Śmietanka migdałowa 40 g
  • Proszek do pieczenia bezglutenowy 5 g
  • Cukier waniliowy bezglutenowy 10 g
  • Olej kokosowy 15 g
  • Cukier puder 5 g

 

Opis przygotowania:

  1. Olej kokosowy podgrzać, aby miał konsystencję płynną. Ostudzić.
  2. Jajko, śmietankę i połączyć z przesianymi mąkami przez sitko.
  3. Wyrobić ręcznie ciasto dodając olej kokosowy i przesiany proszek do pieczenia.
  4. Na koniec ugniatania dodać cukier wanilinowy
  5. Ciasto powinno nie być zbyt suche ani zbyt kleiste. Powinno odchodzić od ręki.
  6. Posypać deskę odrobiną mąki z tapioki i rozwałkować ciasto.
  7. Wycinać prostokąty i w każdym zrobić nacięcie w środku. Następnie jeden koniec przeciągnąć przez nacięcie.
  8. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
  9. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 20 minut.
  10. Gdy chrusty ostygną posypać mała ilością cukru pudru.
Przepis jest na 2 porcje.
 

Rozkład makroskładników (na 1 porcję):

  • 433 kcal
  • Białko 7,1 g
  • Tłuszcz 13,8 g
  • Węglowodany 69 g
  • Błonnik 3 g

 

Masz ochotę na inne smaczne i proste dania? Zajrzyj tutaj.

Jeżeli chcesz, aby Twoja dieta była zdrowa, skuteczna i prosta, zapraszam do kontaktu i do zapoznania się z moją ofertą klikając tutaj.

Fit chruściki bezglutenowe Read More »

Batoniki po treningowe | DietPro

Batoniki (po) treningowe

Przepisy, Wypieki /
Batony, które można zabrać na długi trening, bądź zjeść po treningu. Sprawdzą się też jako słodka, zdrowa przekąska.
 
Takie proste i smaczne przepisy znajdują się w moich dietach. Po szczegóły zapraszam tutaj.

 

Składniki:

  • Jabłko 300 g
  • Jajka 2 szt
  • Płatki owsiane 100 g
  • Otręby owsiane 40 g
  • Otręby żytnie 40 g
  • Odżywka białkowa 40 g
  • Migdały 20 g
  • Miód naturalny 20 g
  • Gorzka czekolada 10 g
  • Cynamon 5 g

 

Opis przygotowania:

  1. Zmiksuj w blenderze wszystkie składniki poza gorzką czekoladą.
  2. W prostokątnej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia uformuj kształt batonu. Posyp startą czekoladą.
  3. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 30 minut.
  4. Po ostygnięciu potnij na kawałki i przechowuj w lodówce.
 
Przepis jest na 3 porcje.
 

 

Rozkład makroskładników (na 1 porcję):

  • 437 kcal
  • Białko 21 g
  • Tłuszcz 14,8 g
  • Węglowodany 51 g
  • Błonnik 14,3 g

Masz ochotę na inne smaczne i proste dania? Zajrzyj tutaj.

Jeżeli chcesz, aby Twoja dieta była zdrowa, skuteczna i prosta, zapraszam do kontaktu i do zapoznania się z moją ofertą klikając tutaj.

Batoniki (po) treningowe Read More »

Fit pudding z wiśniami | DietPro

Fit pudding z wiśniami

Desery, Przepisy /
 
Deser można wykorzystać jako zdrową alternatywę dla czegoś słodkiego lub jako posiłek potreningowy.
 

Takie proste i smaczne przepisy znajdują się w moich dietach. Po szczegóły zapraszam tutaj.

 

Składniki:

  • Ser twarogowy półtłusty 200 g
  • Wiśnie mrożone bez pestek 150 g
  • Czekolada gorzka 48 g
  • Miód pszczeli 48 g
  • Odżywka białkowa 40 g
  • Wiórki kokosowe 18 g

 

Opis przygotowania:

  1. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej.
  2. Zmiksuj blenderem wszystkie składniki pozostawiając trochę wiórków kokosowych.
  3. Gotowy deser posyp pozostałą częścią wiórek kokosowych.
  4. Najlepiej smakuje pozostawiony na kilka godzin w lodówce.

Przepis jest na 3 porcje.

 

Rozkład makroskładników (na 1 porcję):

  • 341 kcal
  • Białko 23,5 g
  • Tłuszcz 14,5 g
  • Węglowodany 55 g
  • Błonnik 2 g

Masz ochotę na inne smaczne i proste dania? Zajrzyj tutaj.

Jeżeli chcesz, aby Twoja dieta była zdrowa, skuteczna i prosta, zapraszam do kontaktu i do zapoznania się z moją ofertą klikając tutaj.

Fit pudding z wiśniami Read More »

Bezglutenowe kuleczki | DietPro

Bezglutenowe kuleczki

Przepisy, Wypieki /

Świetny pomysł na śniadanie lub kolację, która doda nam energii, ale też jest bardzo sycąca. Dla osób, które nie muszą przejmować się glutenem można użyć zwykłych płatków owsianych. To bardzo sycąca i naprawdę smaczna alternatywa dla gotowych słodyczy. Można je zabrać na trening, do pracy czy przygotować dzieciom jako drugie śniadanie.

Takie proste i smaczne przepisy znajdują się w moich dietach. Po szczegóły zapraszam tutaj.

 

Składniki:

  • Płatki owsiane bezglutenowe 60 g,

  • Daktyle suszone 20 g,

  • Woda wedle uznania, tak aby uzyskać dość gęstą konsystencję.

  • Wiórki kokosowe 18 g,

  • Gorzka czekolada (90%) 10 g,

  • Masło orzechowe 8 g,

  • Kakao proszek (11%) 4 g.

 

Opis przygotowania:

  • Czekoladę pokrusz lub pokrój.

  • Wszystkie składniki zblenduj. Odłóż jednak połowę porcji wiórków kokosowych.

  • Dodaj tyle wody, aby masa była gęsta i można było formować z niej kulki.

  • Następnie obtocz kulki w pozostałej części wiórków kokosowych.

  • Przechowuj w lodówce.

Rozkład makroskładników:

  • 517 kcal

  • Białko 10,8 g

  • Tłuszcz 23,6 g

  • Węglowodany 57,2 g

  • Błonnik 11,9 g

 

Masz ochotę na inne smaczne i proste dania? Zajrzyj tutaj.

Jeżeli chcesz, aby Twoja dieta była zdrowa, skuteczna i prosta, zapraszam do kontaktu i do zapoznania się z moją ofertą klikając tutaj.

Bezglutenowe kuleczki Read More »