Zielona frittata z fetą
Lubisz jajka, a masz dosyć jajecznicy? To idealna propozycja na jajka w innej odsłonie na śniadanie.
Takie proste i smaczne przepisy znajdują się w moich dietach. Po szczegóły zapraszam tutaj.
Składniki:
- Jajka 2 szt
- Cukinia 150 g
- Szpinak mrożony 50 g
- Por 70 g
- Cebula 70 g
- Ser feta 50 g
- Czosnek 2 ząbki
- Oliwa z oliwek 10 g
- Bazylia suszona 4 g
- Oregano 4 g
- Sól szczypta
- Pieprz
Opis przygotowania:
- Rozmrozić szpinak, aby pozbyć się nadmiaru wody lub użyć świeżego.
- Posiekać cebulę i czosnek.
- Pokroić cukinię i pora.
- Na patelni poddusić cukinię i szpinak, aby woda wyparowała.
- Dodać oliwę, por, cebulę i czosnek i podsmażyć wszystko do miękkości.
- W międzyczasie w miseczce rozbijamy i mieszamy jajka z przyprawami oraz z serem feta.
- Wylewamy masę jajeczną na patelnię na warzywa.
- Smażymy 2 -3 minuty, a następnie zmniejszamy siłę grzania i przykrywamy frittatę przykrywką, aż do ścięcia.
Rozkład makroskładników:
- 473 kcal,
- Białko 30,9 g
- Tłuszcz 30,2 g
- Węglowodany 15,2 g
- Błonnik 9,2 g
Masz ochotę na inne smaczne i proste dania? Zajrzyj tutaj.
Jeżeli chcesz, aby Twoja dieta była zdrowa, skuteczna i prosta, zapraszam do kontaktu i do zapoznania się z moją ofertą klikając tutaj.
